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深圳龙岗学粤菜哪家好

5月27日 11:3 免费发送到微信 信息ID:44600214

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服务类别:餐饮娱乐 - 餐饮

服务范围:龙岗

报        价:面议

所  在  地:龙岗 - 龙岗 - 深圳市龙岗区大道爱联路段友和雅商大酒店旁边岗贝综合楼御厨大厦3层

联  系  人:刁老师  留言  电邮

联系电话: 186 8203 **** 点击查看完整号码

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水煮牛肉培训
御厨自成立以来,我们为适应经济社会发展的需要,斥巨资设立御厨实训基地,并引进知名高级烹调师和餐饮业管理培训讲师,以极富特色的烹饪和餐饮管理,成为深圳地区大型餐饮培训基地,被誉为国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。


水煮牛肉培训简介:特色传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。
水煮牛肉培训培训内容
1、水煮牛肉原材料(香料)的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、水煮牛肉底料的配制方法与炒制方法。
4、水煮牛肉底料的保存方法。
5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
6、红油辣椒的制作方法和保存方法。
7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
欢迎来电咨询,可以享受8折优惠!报读可签订合同

厨艺技能+餐饮管理+学历+营销平台搭建+老师带店经营+创业资金支持
高薪就业有保障
创业开店一站式服务
厨师证:我司学员由“省烹饪名师”亲手教学。学后可考取“高级厨师证”,证书网上可查、出国有效

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联  系  人:刁老师
公司名称:御厨烹饪学校
公司地址:深圳市龙岗区大道爱联路段友和雅商大酒店旁边岗贝综合楼御厨大厦3层

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